根据提供的信息，扬中（扬州中学）保送的大学包括但不限于以下几所：

清华大学

北京大学

上海交通大学

南京大学

浙江大学

南京师范大学

北京航空航天大学

苏州大学

南京航空航天大学

中国人民解放军陆军军事交通学院

请注意，保送信息可能会随时间变化，具体保送情况请以官方最新公布为准。如果您需要最新的保送信息，建议直接咨询相关学校或查看官方公告