根据提供的信息，以下是2020年高校单身率排名的部分数据：

中华女子学院：

单身率较高，可能与学校以女子为主，男生人数较少有关。

山东师范大学：

单身率排在第二位。

河南师范大学：

单身率排在第三位。

郑州大学：

虽然总体男女比例是1.3:1，但不同院系之间男女比例差异大，如教育学院女生比例高达78%，机械与动力工程学院男女比例达到10:1，导致单身率较高。

中国石油大学：

石油石化专业对男生的吸引力大，单身率可能也相对较高。

重庆邮电大学：

信息科学技术专业男女比例较平衡，但车辆工程专业男女比例高达49:1，可能影响了整体单身率。

请注意，这些数据来自2020年的调查，可能与2024年的情况有所不同。如果您需要最新的排名信息，建议查阅2024年的相关调查数据