当前卫生检验与检疫专业的排名情况如下：

四川大学

南京医科大学

首都医科大学

温州医科大学

南华大学

以上排名根据软科2023中国大学专业排名得出，排名不分先后。请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化，请以最新公布的信息为准。