汕头大学的学生可以通过以下步骤预订宿舍床：

登录宿舍管理系统：

使用学生账号登录宿舍管理系统，根据提示进入选床位流程。

预选床位：

在选床位界面，根据自己的需求和条件，选择心仪的床位，并进行预定。

确认床位：

在预定期间内，需要在规定时间内完成床位确认，超时未确认将会被取消预定。

交交换申请：

如需调换床位，可在宿舍管理系统中提交交换申请，等待审核。

确认交换：

交换申请通过后，确认床位交换成功。

请确保按照宿舍管理系统的指引操作，并留意相关的时间节点和规定，以免错过选床或交换的机会。如果有任何疑问，可以联系宿舍管理办公室获取帮助