青岛科技大学的著名专业排名如下：

化学工程与工艺- 国家级特色专业，卓越工程师教育培养计划学科专业。

高分子材料与工程- 国家级特色专业，卓越工程师教育培养计划学科专业。

机械工程- 国家级特色专业，卓越工程师教育培养计划学科专业。

应用化学- 国家级特色专业。

过程装备与控制工程- 国家级特色专业，卓越工程师教育培养计划学科专业。

制药工程- 国家级特色专业。

环境工程- 国家级特色专业。

测控技术与仪器- 山东省品牌专业。

材料物理- 山东省特色专业。

信息工程- 山东省特色专业。

计算机科学与技术- 山东省特色专业。

自动化- 山东省特色专业。

材料化学- 山东省特色专业。

请注意，排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议参考最新的学校发布信息以获得最准确的排名情况