农业大学的专业分类通常包括以下几个大类：

农学类专业

作物学

植物保护

种子科学与工程

园艺

园林

农业资源与环境

农业机械化及其自动化

农业水利工程

工学类专业

机械设计制造及其自动化

车辆工程

工业设计

机械电子工程

电气工程及其自动化

环境科学与工程

水利工程

土木工程

理学类专业

数学与应用数学

生物学

生态学

应用气象学

化学类

经济学与管理类专业

经济学

市场营销

工商管理

农村区域发展

公共管理

法学与人文类专业

法学

社会学

英语

生命科学类专业

生物科学

生物技术

食品科学与工程

食品质量与安全

葡萄与葡萄酒工程

理科试验班（生命科学）

其他专业

信息科学

计算机科学与技术

化学工程与技术

草业科学

水产养殖学

动物科学

风景园林学

请注意，具体的专业分类和名称可能会根据不同的农业大学有所变化。如果您需要了解某个具体大学的详细专业分类，请提供该大学的名称，以便给出更精确的信息