龙口市目前有以下高等教育机构：

烟台南山学院：

这是一所由教育部批准的普通本科高校，由南山集团投资兴办，设有南山和东海两处校区。

山东现代学院：

这是龙口市另一所本科院校，提供全日制硕士研究生、专升本和留学生教育等。

龙口学院：

这所学院以艺术类本科教育为主体，同时提供经济、管理、文化艺术等领域的本科和专科教育。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有变化。如果您需要最新的详细信息，建议直接咨询相关教育机构或访问官方网站