要考取西北农林科技大学葡萄与葡萄酒工程的研究生，你需要关注以下几个关键点：

考试科目

葡萄与葡萄酒学专业考试通常包括两门专业课和两门公共课。

专业课可能包括数学（通常是数学二）和一门食品专业课。

公共课可能包括政治、英语等。

考试内容

综合素质考核：考查口头与书面表达能力及应对考场情况的能力。

基础理论知识测试：考察植物学、食品科学、化学等相关学科的基础知识。

专业实践能力测试：通过实验、论文等方式评估实际操作与科研能力。

准备建议

提前了解并确认初试科目，如数学二、普通微生物学等。

注重数学的学习，尤其是高等数学和线性代数，因为数学二相对较深。

复试时，除了笔试，可能还会有面试，面试时可能不会涉及葡萄酒专业知识，但需准备食品微生物、有机化学等相关知识。

学习策略

制定合理的学习计划，注重基础知识积累和复习。

观看相关视频资料，如B站上的张宇老师讲解的数学课程。

购买和复习相关资料，这些资料可能包含90%的考试内容。

时间管理

合理分配时间，避免战线过长，保持学习效率。

选择学校

根据自己的课程背景和兴趣爱好选择合适的学校和专业。

请根据这些信息进行准备，并关注西北农林科技大学研究生招生网站上的最新消息和通知。祝你考试顺利!