深圳职业技术学院的热门专业排名如下：

金融科技应用 （原名金融管理）：属于经济学院，专业性强，就业及未来发展支撑良好。

软件技术：

虽然是示范专业，但相对名气不是特别靠前，在深职院排名中位于前列。

计算机网络技术：

推荐指数高，专业覆盖广，就业前景好。

工程造价：

推荐指数高，专业性强，毕业生在建筑行业有较好的就业前景。

港口与航运管理：

推荐指数高，专业特色明显，就业方向明确。

影视动画：

推荐指数一般，但在相关专业中有一定的影响力。

珠宝首饰工艺鉴定：

推荐指数一般，专业特色明显。

城市轨道交通机电技术：

推荐指数高，专业特色明显。

建筑设计：

推荐指数高，专业覆盖广，就业前景好。

城市园林：

推荐指数一般，但在相关专业中有一定的影响力。

请注意，排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议参考最新的学校发布信息或直接咨询学校获取最准确的排名信息