曹妃甸大学城包括以下大学：

1. 华北理工大学

2. 华北理工大学冀唐学院

3. 唐山工业职业技术学院

4. 曹妃甸职业技术学院

5. 曹妃甸职教城

6. 北京景山学校曹妃甸分校

7. 唐海职教中心

8. 河北科技大学（本科院校，具有硕士和博士学位授予权）

这些学校提供不同层次的教育，包括本科、专科、留学生教育、继续教育等。

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