大学理工类专业主要包括理学和工学专业，具体如下：

理学专业

数学类：数学与应用数学、信息与计算科学

物理学类：物理学、应用物理学

化学类：化学、应用化学

生物科学类：生物科学、生物技术

天文学类：天文学

地质学类：地质学、石油工程、矿物加工工程、勘查技术与工程、资源勘查工程

材料类：冶金工程、金属材料工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程、化学装潢材料及应用、宝石学

环境科学类：环境科学、环境工程、资源环境科学、环境科学与工程、生态学

材料科学类：高分子材料与工程、材料科学与工程、材料成型及控制工程、材料物理、材料化学

电子信息科学类：计算机科学与技术、电子信息工程、信息管理与信息系统

工学专业

力学类：理论与应用力学

机械类：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计

仪器仪表类：服务于仪器仪表的研究、设计、制造部门

电气信息类：电气工程及其自动化、电力系统自动化技术、电气自动化技术、农业电气化、自动化、机械电子工程、机电一体化技术

交通运输类：车辆工程、汽车服务工程、物流管理、铁道工程技术

土建类：土木工程、建筑学

制药工程、化学工程与工艺、食品科学与工程等专业

以上信息涵盖了广泛的科学、技术、工程和数学领域，为学生提供了在不同领域深入研究和应用科学知识的机会。