青岛有几所大学开设了与空乘相关的专业，以下是具体信息：

青岛航空科技职业学院

无人机测绘技术

民航运输服务

定翼机驾驶技术

直升机驾驶技术

空中乘务

民航安全技术管理

民航空中安全保卫

飞机机电设备维修

飞机电子设备维修

通用航空器维修

青岛大学

根据目前的信息，青岛大学没有直接开设空乘专业，但设有旅游管理专业，该专业与空乘专业相关性较大。

其他院校

中国海洋大学、青岛理工大学等也提供与空乘相关的专业或课程。

请注意，专业设置可能会有变动，建议以学校官网公布的数据为准。