根据提供的信息，以下是重庆双一流专业的排名情况：

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材料科学与工程

化学工程与工艺

建筑学

信息管理与信息系统

工商管理

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计算机科学与技术

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给排水科学与工程

生物医学工程

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安全工程

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请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。以上信息基于最近发布的数据，具体排名以教育部或相关评价机构最新公布的名单为准。