二级建造师考试包含六个专业，分别是建筑工程、机电工程、市政工程、公路工程、水利水电工程和矿业工程。根据多个来源和网友反馈，这些专业的难度排名大致如下：

建筑工程

难度：相对容易

适合：首次报考的考生，尤其是缺乏经验和基础的学生

市场需求：较大

机电工程

难度：中等

适合：具有技术背景的考生，如机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理等领域

市场需求：较大，证书价值与市政专业相提并论

公路工程

难度：中等

适合：有实践经验的人

市场需求：较高，但流通性可能不如其他专业

市政工程

难度：相对较难

适合：市政公用工程企事业单位从事施工技术与管理、质量管理等工作的考生

市场需求：仅次于建筑专业，需求量较大

水利水电工程

难度：相对较难

适合：从事水利水电工程管理、施工管理等技术和管理工作的考生

市场需求：稳定，国家对水利工程的重视程度较高

矿业工程

难度：相对较难

适合：矿业工程领域的专业人员

市场需求：相对较小

考生可以根据自己的工作需求、兴趣爱好以及就业前景等因素进行专业选择。需要注意的是，这个排名仅供参考，实际难度和市场需求可能会有所变化。