山西省的人才外流情况表现为人才流失严重，这已经对山西省的经济发展和社会进步产生了显著影响。以下是造成这一现象的几个主要原因：

经济发展水平落后：

山西省的经济发展水平在全国排名较低，主要支柱产业是煤炭，但国家正在推行环保政策，减少对煤炭的依赖，发展其他可持续资源，山西的转型面临困难。

就业机会较少：

山西的企业相对落后，提供的就业机会有限，新兴经济行业在山西的发展缓慢，不能满足大学生的就业需求。

资源和发展环境不足：

与发达城市相比，山西提供的资源和发展机会较少，尤其是对于寻求创业的年轻人来说，山西缺乏有利于创新和创业的环境。

教育和专业设置问题：

山西缺乏名校，只有一所211学校，专业设置可能无法满足所有大学生的需求，导致他们更倾向于去教育资源更丰富的地方发展。

传统就业观念：

许多人的传统就业观念倾向于应聘国企或有编制的单位，而这些岗位数量有限，与民营企业的需求形成对比。

为了改善这一状况，山西省需要创新机制用才、打造平台聚才、创优环境引才、深化改革育才，以打造一支数量多、结构优、素质高的人才队伍。