漳州职业技术学院拥有多个王牌专业和优质专业，以下是一些备受推崇的专业：

食品加工技术：

该专业入选了教育部高水平专业名单，是漳州职业技术学院的强势专业之一。

计算机网络技术：

作为国家示范高职院校重点建设专业，计算机网络技术专业在业界有很高的评价。

应用电子技术：

该专业就业方向广泛，涉及现代电子信息产业，是高科技领域的一个重要专业。

物流管理：

物流管理专业在省级精品专业和示范专业中均有收录，显示出其在物流行业的领先地位。

新能源汽车运用与维修：

随着新能源汽车行业的发展，该专业具有很好的就业前景。

机械设计与制造：

作为国家示范高职院校重点建设专业，机械设计与制造专业在制造业中占据重要地位。

旅游管理：

该专业被评为全国职业院校旅游类示范专业，显示出其在旅游行业的专业性。

数控技术：

数控技术专业在省级精品专业和示范专业中均有收录，是制造业中不可或缺的技术专业。

模具设计与制造：

模具设计与制造专业在省级精品专业和示范专业中均有收录，是制造业中至关重要的技术专业。

物联网应用技术：

物联网应用技术专业在业界有很高的评价，是未来科技发展的重要方向之一。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、专业就业前景、行业发展趋势等因素。同时，建议关注学校最新的专业设置和就业情况，以获得最准确的信息