日本工科食品专业的大学排名如下：

东京大学- 工学部/工学研究科—食品科学专攻

京都大学- 农学研究科中设有食品生物科学专攻

北海道大学- 农学院—应用生物科学专攻，农学研究院—应用生命科学部门（食品科学）

大阪大学- 食品科学相关专业

筑波大学- 环境生命科学院知学院

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