根据最新的信息，日照市有一所本科大学，即山东外国语职业技术大学。以下是该校的相关信息：

学校名称：山东外国语职业技术大学

省份：山东省

城市：日照市

层次：本科

备注：民办

请注意，以上信息是根据教育部公布的高校名单整理得出的，如果您需要了解更多关于该校或其他高校的信息，请告诉我