根据提供的信息，以下是2024年中国VR/AR创新企业TOP100榜单中，专业VR射击厂家的排名情况：

1. 华为VR - AR地图导航应用

2. 小米VR - VR眼镜

3. 百度VR - 百度VR酒店解决方案

4. 京东方 - VR显示面板

5. 商汤科技 - AI+VR

6. 歌尔股份

请注意，这个榜单并未特别指出哪些企业是专业VR射击厂家，而是列出了在VR/AR领域具有创新实力的企业。如果您需要更详细的信息，可能需要查看更专业的VR射击设备制造商的排行榜或相关产业报告。