在扬州，以下是一些职业高中：

扬州高等职业技术学校

简称“扬高职”，是一所江苏省现代化示范性职业学校。

提供多个专业方向，如机电技术、汽车维修与检测、建筑工程技术等。

江苏省扬州旅游商贸学校

提供与旅游商贸相关的专业教育。

扬州生活科技学校

专注于生活科技领域的专业教育。

扬州市体育运动学校

专注于体育运动相关的专业教育。

扬州文化艺术学校

提供文化艺术相关的专业教育。

扬州市明聪职业技术学校

提供各类职业技术教育。

江苏省宝应中等专业学校

提供中等专业教育。

扬州工业职业技术学院附属中等职业学校

提供机电技术、汽车维修与检测等专业。

扬州市卫生职业学校

专注于医护类专业培养。

扬州市商贸旅游职业学校

主要培养商务和旅游行业专业人才。

扬州市信息职业技术学校

专注于信息技术类专业培养。

江苏省扬州技师学院

公办全日制培养中、高级技能人才的综合性国家重点院校。

以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体情况可能会有所变化，建议联系学校或访问官网获取最新信息