大学食堂提供的牛排类菜品通常包括：

1. 酱牛排盖饭

2. 汉堡牛排套餐

3. 香蒜牛排

4. 菠萝咕咾肉（可能包含牛排元素）

5. 砂锅面（可能包含牛肉）

6. 芝士意式焗饭（可能包含牛肉）

7. 部队汤（可能包含牛肉）

8. 火锅（可能包含牛肉）

9. 猪颈肉（虽然不是牛排，但有时也会出现在牛排类菜单中）

请注意，菜单可能会根据地区和大学而有所不同，以上信息仅供参考。您想了解的具体大学食堂的牛排菜品，建议直接咨询该校的食堂