中考300分左右的学生在选择专业时，可以考虑以下方向：

技术类专业

机械制造

电子技术

汽车维修

焊接技术

电气工程技术

服务类专业

酒店管理

旅游服务

美容美发

摄影艺术

烹饪与营养

商贸类专业

市场营销

物流管理

电子商务

国际贸易

医疗类专业

护理

医学影像技术

药剂学

中医学

建筑类专业

建筑工程技术

室内设计

园林工程技术

文科类专业

新闻传播

广告学

社会学

心理学

汉语言文学

历史学

哲学

艺术类专业

音乐

美术

舞蹈

戏剧表演

影视制作

其他专业

学前教育

电子商务

高铁乘务专业

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、性格以及未来想要从事的职业方向。同时，也可以考虑职业技术教育，这有助于增加就业机会并为未来职业生涯打下基础。