兰考县内的专科大学包括兰考职业技术学院和兰考三农职业学院。以下是这两所大学的招聘信息：

兰考职业技术学院

简介：

兰考职业技术学院是一所公办大专，由河南豫发集团和山东商业职业技术学院联合创办，自2017年开始招生。

专业：学院开设了多个专业，旨在推动当地乡村振兴、产业发展和培养技术人才。

兰考三农职业学院

简介：

兰考三农职业学院是一所全日制高等专业院校，位于兰考县中州路西段，由开封市人民政府和兰考县人民政府共同举办。

专业：学院开设了包括乐器制造与维护、会计、食品营养与检测、数控技术、建筑工程技术等专业。

招聘：根据最新信息，兰考三农职业学院正在招聘校区运行经理/总监，并提供住宿。

以上信息基于最近的数据更新，建议直接联系学校或访问其官方网站获取最新的招聘信息和详细要求。