济南大学的王牌专业包括：

1. 材料科学与工程

2. 计算机科学与技术

3. 应用化学

4. 环境科学与工程

5. 机械工程

6. 网络工程

7. 社会工作

8. 化学工程与技术

9. 应用经济学

10. 电子信息类（如通信工程、集成电路设计与集成系统）

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变动，建议以济南大学官方最新公布的信息为准