根据提供的信息，以下是广东省一些名牌专业的排名情况：

中山大学

优势专业：工商管理、临床医学、哲学、数学、生物学

综合指数：工商管理专业85.8，基础医学专业84.4，临床医学专业82.6

华南理工大学

优势专业：材料科学与工程、建筑学、化学工程与技术、轻工技术与工程

综合指数：华南理工大学有1个六星级学科专业、1个五星级学科专业、9个四星级学科专业、5个三星级学科专业

暨南大学

优势专业：新闻学、药学、应用经济学、工商管理等

华南农业大学

优势专业：农业科学、植物保护、兽医学、食品科学与工程

广州中医药大学

优势专业：中医学、中药学、针灸推拿学等

广东外语外贸大学

优势专业：英语、商务英语、翻译等

华南师范大学

优势专业：教育学、心理学、统计学等

其他专业

会计学、电子商务、计算机科学与技术、物流管理等

请注意，这些排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及就业前景进行综合考虑。