在徐州邳州地区，根据提供的信息，以下是一些存在的大学：

中国矿业大学- 本科，公办

江苏师范大学- 本科，公办

徐州医科大学- 本科，公办

徐州工程学院- 本科，公办

江苏建筑职业技术学院- 专科，公办

徐州工业职业技术学院- 专科，公办

徐州幼儿师范高等专科学校- 专科，公办

徐州生物工程职业技术学院- 专科，公办

九州职业技术学院- 专科，民办

请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，大学名单可能会有所变化。建议直接咨询当地教育部门或访问官方网站获取最新信息