青岛蓝谷知名高校包括但不限于以下几所：

山东大学- 拥有青岛校区，是985和211工程重点建设高校。

西北工业大学- 著名的985和211工程高校，以航空、航天、航海工程教育和科学研究为特色。

天津大学- 引进到蓝谷，进一步丰富了当地的教育资源。

四川大学- 在蓝谷设立了研究院，加强了该地区的教育及科研实力。

同济大学- 同样在蓝谷设立了研究院，提升了当地的教育水平。

华中师范大学- 引进到蓝谷，为当地教育事业贡献了力量。

吉林大学- 在蓝谷设立了研究院，促进了学术交流和人才培养。

中国海洋大学- 邻近的院校之一，为海洋科学领域的研究提供了重要平台。

北京航空航天大学- 引进到蓝谷，增强了当地的工科教育实力。

中央美院- 引进到蓝谷，为艺术和设计领域增添了教育资源。

以上信息根据最近几年的发展动态整理而来，具体的高校名单和合作情况可能会有更新，建议联系蓝谷管理局或相关高校获取最新信息