南京理工大学在武器专业领域的排名情况如下：

武器发射工程：在2024年校友会中国大学排名中，该专业获得A++评级，全国排名第1位。

武器系统与工程：在2024年校友会中国大学排名中，该专业获得A++评级，全国排名第6位。

兵器科学与技术：在2023年中国大学一流学科排名中，该专业获得A+评级，全国排名第1位。

化学工程与技术、 软件工程、 光学工程和 管理科学与工程：在第五轮学科评估中获得了A评级。

机械工程、 控制科学与工程：在第五轮学科评估中获得了A-评级。

以上信息表明，南京理工大学在武器专业领域有着非常强的实力和较高的排名，特别是在武器发射工程和武器系统与工程专业上表现突出。