日语对外教育专业主要学习内容如下：

日语基础：

包括日语的发音、基本词汇和语法结构。

日语语法：

深入研究日语语法规则，包括助词的使用、句子结构等。

日语阅读：

阅读不同类型的日文材料，提升阅读理解能力。

报刊选读：

阅读和分析日本报纸和杂志文章。

视听：

通过听力和观看日文媒体，提高听说能力。

日语口语：

练习日常对话和特定场景下的口语表达。

日语写作：

学习撰写报告、文章和其他日语文本。

翻译理论与实践：

学习翻译技巧和理论，包括中日互译。

日语语言理论：

探讨日语的语言特性及其发展规律。

语言学概论：

介绍语言学的基本概念和理论。

日本文学史：

学习日本文学的发展历程和重要作品。

日本文学作品选读：

阅读并分析经典日本文学作品。

日本社会文化：

了解日本的社会文化背景和习俗。

专业必修课可能包括：

精读

泛读

听力

会话

语法

翻译

基础写作

专业限选课可能包括：

日本概况

日本文学概论

日本文学选读

日本文化史

报刊摘选

古典语法

此外，对外汉语/中国语教育+日语、计量语言研究（统计学+日语）等跨学科课程也可能作为选修课或研究方向。

适合学习日语对外教育专业的人通常需要具备流利的日语能力，尤其是在N1级别以上，并且对日语教学法、会话分析、课程设计、文章理解、词汇教学、学习环境设计、教师作用、学习者学习效果研究、自律型学习/网络教学、语言计量学等方面有深入的了解和研究兴趣