合肥工业大学的王牌专业包括但不限于以下几个：

车辆工程：

全国排名第3，是该校的传统优势学科，专注于车辆设计、制造、维修和管理。

机械设计制造及其自动化：

全国排名第6，培养学生具备机械设计、工作流程优化和自动化控制方面的综合能力。

电气工程及其自动化：

全国排名情况未提及，但作为该校的重点建设专业，专业实力强劲。

计算机科学与技术：

全国排名情况未提及，专业培养学生具备计算机科学、软件开发和信息技术应用能力。

建筑学：

全国排名情况未提及，专业培养学生具备建筑设计、规划和工程管理方面的专业能力。

土木工程：

全国排名情况未提及，专业培养学生具备土木工程的规划、设计、施工和管理能力。

自动化：

全国排名情况未提及，专业培养学生具备自动控制系统设计、分析、维护的能力。

材料科学与工程：

全国排名情况未提及，专业培养学生具备材料科学和工程方面的知识和技能。

信息管理与信息系统：

全国排名第2，专业培养学生具备信息管理、信息系统分析、设计和实施的能力。

金融工程：

全国排名第2，专业培养学生具备金融理论、实务操作和金融风险管理的能力。

请注意，排名情况可能会随着时间和评估标准的变化而有所调整，请以学校最新公布的信息为准。