关于提琴制作专业的大学，以下是一些提供该专业的教育机构：

意大利

克莱蒙那提琴制作学校（Scuola Internazionale di Liuteria di Cremona）：国际著名的小提琴和琴弓制作学院。

德国

米腾瓦尔德国立提琴制作学校（Mittenwalder Hochschule für Geige und Lauten）：提供中专教育。

法国

“米尔库”提琴制作学校（École de lutherie de Mirecourt）：法国学派的发源地。

英国

英国拥有两所提琴制作学校。

中国

中央音乐学院提琴制作研究中心：提供大学本科和硕士研究生教学。

上海音乐学院提琴制作专业：中国最早创办提琴制作本科教学的学校之一。

沈阳音乐学院和四川音乐学院：都有提琴制作专业。

北京现代音乐学院：中国最早开设音乐制作专业的院校之一。

中国传媒大学音乐与录音艺术学院：设有音乐制作专业。

星海音乐学院和武汉音乐学院：音乐科技学院设有音乐制作专业。

天津音乐学院：音乐制作专业课程丰富。

山西艺术职业学院、营口职业技术学院、黑龙江艺术职业学院、河南艺术职业学院、兰考三农职业学院等：提供乐器制造与维护专业。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息