炒股或进行股票投资需要学习和理解的专业知识主要包括：

金融学：

这是最直接相关的学科，涵盖资金的时间价值、风险管理、投资学、公司金融、金融衍生品等内容。

经济学：

提供宏观和微观经济环境的理解工具，有助于分析经济政策、市场结构、通货膨胀等因素对股票市场的影响。

会计学：

研究企业财务信息，掌握财务报表编制和分析技巧，对评估公司财务状况和盈利能力至关重要。

统计学：

提供数据分析工具，帮助从海量数据中提取有用信息，进行预测和风险评估。

工商管理学：

研究企业管理理论、方法与技术，有助于理解企业运营和市场行为。

其他可能相关的学科：

如心理学、政治经济学、国际关系学、产业经济学、政策和哲学等，这些知识可以帮助投资者从多角度分析市场。

此外，实际经验在股票市场中也非常重要，因此投资者应该通过实际操作来学习和提高自己的技能。