绍兴地区可以报考自考的大学包括：

1. 绍兴文理学院

2. 浙江越秀外国语学院

3. 浙江农林大学暨阳学院

4. 绍兴文理学院元培学院

5. 浙江工业职业技术学院

6. 浙江邮电职业技术学院

7. 浙江农业商贸职业学院

8. 绍兴职业技术学院

考生可以根据自己的专业需求、学校环境、教学质量等因素进行选择。如需进一步了解具体信息，可以访问浙江省教育考试院官网进行详细查询