在大学开设鸡排店可以是一个有吸引力的商业想法，因为大学生通常是年轻、时尚且对快餐类食品有较高需求的群体。以下是一些关于在大学开设鸡排店的要点：

目标市场

大学生是主要消费群体，他们追求时尚、便捷和相对低廉的价格。

产品多样性

提供多种食品选项，如炸鸡、汉堡等，以满足不同学生的口味。

结合饮品和小吃，提供更全面的餐饮服务。

地理位置

选择人流量大的区域，如食堂、宿舍附近或校园内人多的地方。

价格策略

考虑学生的消费能力，提供性价比较高的产品。

考虑加盟知名鸡排品牌，但要关注加盟费和成本。

竞争分析

分析校园内及周边的竞争情况，了解是否有足够的市场空间。

竞争可以带来客源，但需要确保产品或服务具有竞争力。

服务质量

提供良好的顾客服务，以增加回头客和口碑传播。