山东海事专业的排名情况如下：

山东交通学院

特色专业：交通运输、土木、机电、经济、信息工程等。

山东海事职业学院

综合类专业排名（以分数为准）：

口腔医学技术

中医康复技术

航海技术

大数据与会计

数字媒体技术

热门专业排名（以分数为准）：

口腔医学技术

中医康复技术

航海技术

大数据与会计

数字媒体技术

推荐专业（以推荐人数为准）：

航海技术

轮机工程技术

王牌专业

港口与航运管理

航海技术

请注意，以上信息以发布时间为准，最新的排名情况请参考山东海事职业学院官方网站或相关最新发布信息。