随州职业技术学院的专业排名如下：

康复治疗技术：

2024年湖北省级特色专业，就业方向包括卫生、民政、残联或教育系统的康复机构。

数控技术：

作为王牌专业之一，在工程技术和制造领域有广泛应用。

模具设计与制造：

与数控技术类似，模具制造是工业制造的重要组成部分。

机电一体化技术：

结合了机械和电子技术，是现代工业的关键技术之一。

应用电子技术：

电子技术的应用非常广泛，是科技发展的基础。

计算机应用技术：

随着信息技术的发展，计算机应用技术尤为重要。

电子信息工程：

涉及电子和通信技术，是现代通信和信息处理的核心。

旅游管理：

提供旅游行业的管理和运营知识。

酒店管理：

培养酒店管理和服务的专业人才。

市场营销：

学习市场分析、营销策划等商业技能。

园林技术：

涉及园林的规划、设计和施工。

建筑工程技术：

培养建筑行业的技术人才。

服装设计：

学习服装的设计和制作。

汽车检测与维修技术：

针对汽车行业的检测和维修。

护理：

提供医疗护理知识和技能。

医药营销：

学习医药产品的营销和管理。

口腔医学技术：

涉及口腔医疗的技术和知识。

请注意，以上信息以随州职业技术学院对外公布的最新招生专业名单为准，专业排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变动。