云南省的高职专科院校包括但不限于以下几所：

1. 昆明冶金高等专科学校

2. 云南交通职业技术学院

3. 楚雄医药高等专科学校

4. 云南能源职业技术学院

5. 云南机电职业技术学院

6. 云南司法警官职业学院

7. 云南国防工业职业技术学院

8. 云南林业职业技术学院

9. 云南文化艺术职业学院

10. 云南体育运动职业技术学院

11. 西双版纳职业技术学院

12. 玉溪农业职业技术学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校名单和详情建议访问云南省教育厅官网或相关院校官网获取最新信息