湖州的大专院校包括：

湖州职业技术学院

类型：公办全日制高职院校

层次：专科

主管部门：湖州市人民政府

办学地点：浙江省湖州市

备注：浙江省示范性高职院校、浙江省普通高校示范性创业学院、浙江省现代学徒制试点单位

浙江宇翔职业技术学院

类型：民办全日制高职院校

层次：专科

办学地点：浙江省湖州市

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