健美专业排名如下：

北京体育大学

特点：国内最早开展健美运动的学校之一，拥有专业的健美教练团队和一流的设施。

课程内容：健美理论、技巧训练、力量训练、营养饮食等。

上海体育学院

特点：健美专业在国内有较高知名度，注重学生健美技能与身体素质全面提升。

课程内容：健美理论、身体机能训练、健身技巧与训练实践等。

广州体育学院

特点：健美专业出色，配备先进的健身设备和专业教练团队，强调理论与实践相结合的教学方法。

目标：培养高水平的健美运动员和健身指导员。

以上排名基于提供的信息，排名不分先后。