当前广东省提供3+2专科教育的学校包括：

1. 嘉应学院

2. 广东第二师范学院

3. 广州商学院

4. 广东工商职业技术大学

5. 广东理工学院

6. 广东外语外贸大学南国商学院

7. 广东外语外贸大学

8. 广州航海高等专科学校

9. 肇庆医学高等专科学校

10. 广州民航职业技术学院

11. 广东化工制药职业技术学院

12. 佛山职业技术学院

13. 广东交通职业技术学院

14. 广东新安职业技术学院

15. 广东松山职业技术学院

16. 广东轻工职业技术学院

17. 广东水利电力职业技术学院

18. 潮汕职业技术学院

19. 深圳职业技术学院

20. 广州华南商贸职业学院

21. 广州番禺职业技术学院

22. 广东工贸职业技术学院

23. 深圳信息职业技术学院

24. 顺德职业技术学院

25. 广州铁路职业技术学院

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体学校名单和专业可能会有所变动，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息