带“牲”字的古诗文包括但不限于以下几首：

1. 《社牲·年登敛牲钱》

2. 《钱神·击牲酾酒荐明蠲》

3. 《舒和·玉帛牺牲申敬享》

4. 《雍和·前夕视牲》

5. 《舒和·玉币牲牷分荐享》

6. 《亲郊·有牲斯纯》

7. 《里社·涤灶炮牲献腯肥》

8. 《洁牲谢响应龙庙予不及往》

9. 《圆山谢雨·牲牷报祀入圆山》

10. 《牺牲者-希望者》

11. 《诗经》中的“靡神不举，靡爱斯牲”

12. 《太常乐章三十首 其四 迎俎奏丰安之曲》

13. 《谷梁传·哀公元年》中的“始养之曰畜，将用之曰牲”

14. 《易·萃》中的“用大牲吉”

15. 《东汉末王粲禽兽惮为牺》

16. 《唐虞用大牲》