当前问题的回答是：

师范专业排名：

1. 东北师范大学

2. 南京师范大学

口腔专业排名：

1. 四川大学

2. 北京大学

3. 上海交通大学

以上排名基于最近的信息，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。