山东作为中国的经济大省，拥有众多热门专业，适合山东学生选择的专业主要包括：

信息技术类专业

计算机科学与技术

软件工程

云计算、大数据、人工智能

工程类专业

机械工程

电子工程

化学工程

机械制造与自动化

机电一体化技术

商科类专业

金融

会计

市场营销

医药卫生专业

制药

医疗设备

生物技术

教育与培训专业

教育学

心理学

环境科学与工程

环保

市政工程

城市规划

旅游管理专业

酒店管理

旅行社

旅游景区管理

法律与公共管理专业

政府部门

律师事务所

企业法务部门

艺术设计专业

广告公司

设计工作室

媒体机构

其他专业

畜牧兽医

工程造价

中药学

选择专业时，学生应根据自己的兴趣、职业规划以及行业需求来决定。同时，也要关注专业的就业前景和行业发展趋势。希望这些建议能对你有所帮助，