台州学院作为一所二本院校，根据提供的信息，以下是部分开设的专业列表：

汉语言文学- 包括师范方向

国际经济与贸易

英语- 包括师范方向

生物科学

数学与应用数学

材料物理

电子信息工程

制药工程

小学教育

高分子材料与工程

材料科学与工程

电气工程及其自动化

财务管理

工商管理

无人驾驶航空器系统工程

市场营销

旅游管理

金融学

思想政治教育

学前教育

体育教育

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询台州学院或访问其官方网站获取最新信息