根据提供的信息，2025年厦门的音乐学院排名如下：

集美大学- 音乐表演 B+

厦门大学- 音乐表演 A

厦门工学院- 音乐表演 -

福建师范大学协和学院- 音乐表演 -

厦门大学嘉庚学院- 音乐表演 -

莆田学院- 音乐表演 -

华侨大学- 音乐表演 -

请注意，排名信息可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。