大三专升本可以选择的专业非常广泛，可以根据个人兴趣、职业规划以及就业前景等因素来决定。以下是一些常见的专业选择：

计算机科学与技术：

适合对计算机技术感兴趣的毕业生，学习计算机硬件、软件、网络等方面的知识。

软件工程：

专注于软件的开发、测试和维护，适合对编程和软件开发有浓厚兴趣的学生。

电子信息工程：

涉及电子技术和通信系统的设计与应用，适合对电子和通信技术感兴趣的学生。

机械工程：

学习机械系统的设计、制造和维护，适合对机械技术感兴趣的学生。

材料科学与工程：

研究材料的性质、结构和应用，适合对材料科学感兴趣的学生。

化学工程与工艺：

学习化学工业的过程和操作，适合对化学工程感兴趣的学生。

市场营销：

学习市场分析、营销策划和销售管理，适合对市场营销感兴趣的学生。

人力资源管理：

专注于人力资源的开发、管理和利用，适合对人力资源管理感兴趣的学生。

会计学：

学习会计原理和实务，适合对财务和会计感兴趣的学生。

汉语言文学：

主要学习汉语、文学、历史等方面的知识，适合对中文和文学感兴趣的学生。

行政管理：

学习公共组织的结构、职能和管理方式，适合对管理和公共事务感兴趣的学生。

工商企业管理：

学习企业管理、市场营销、财务管理等方面的知识，适合对商业管理感兴趣的学生。

学前教育：

学习学前教育的基本理论、教育内容和教育方法，适合对教育感兴趣的学生。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时也要关注专业的热门程度和就业前景。