当前全国旅游专业专科大学排名如下：

1. 浙江旅游职业学院

2. 青岛酒店管理职业技术学院

3. 南京旅游职业学院

4. 郑州旅游职业学院

5. 河北旅游职业学院

6. 上海旅游高等专科学校

7. 黑龙江旅游职业技术学院

8. 青岛职业技术学院

9. 太原旅游职业学院

10. 陕西职业技术学院

这些排名基于教育部门公布的评估结果，考虑了学校的教学资源、师资力量、学生就业情况等因素。