中国有许多大学提供语文相关的专业课程，以下是一些知名的大学及其语文专业：

1. 北京大学

中文系设有语言学及应用语言学、文字学等国家重点学科。

2. 清华大学

中文系同样享有很高的声誉，尤其在汉语言方面表现突出。

3. 中国人民大学

中文系在文学研究领域有很高的地位。

4. 北京师范大学

中文系整体实力排名全国第二，拥有中国语言文学博士后流动站。

5. 华东师范大学

中文系在中国文学界有很高的名誉。

6. 南京大学

中文系历史悠久，学术力量强，是中国语言文学领域的顶尖人才培养基地之一。

7. 复旦大学

中文系在古文字及出土文献研究方面处于领先地位。

8. 上海师范大学

提供语文教育等相关课程。

9. 华中师范大学

中文系在师范类专业中享有盛誉。

10. 四川大学

提供丰富的语文教育课程。

这些大学中的语文专业通常涵盖语文教育理论、教学法、课程设计、文学理论、文学评论、文学作品创作等领域。选择学校时，可以考虑个人的兴趣和职业目标。