根据您提供的信息，这里有一些以“酷”字开头的七绝诗：

1. 酷暑来

芳草依依烈酷忧，

莲花艳艳碧来愁。

轻舟荡荡涟漪酌，

小暑腾腾热气流!

2. 酷怜一觉平明睡

唐末罗隐酷怜一觉平明睡，

长被鸡声恶破除。

早发晚唐胡曾松间残露频频滴，

酷似当时堕泪人。

3. 酷哉几可炙手

宋·李曾伯

酷哉几可炙手，

荡涤两间炎。

百里祸尤酷，

丁亥纪蜀百韵。

4. 酷政酷于蛇与虎

元·梵琦

苛政酷于蛇与虎，

渔家傲·听说娑婆无量苦。

以上是一些以“酷”字开头的七绝诗，它们各自表达了不同的情感和主题。