酒泉地区就业前景较好的专业包括：

生物系专业：

生物科学是一个不断发展的领域，涉及到医药、农业、环保等多个行业，就业前景广阔。

机电系风能专业：

随着可再生能源的发展，风能专业需求量大，就业前景良好。

电子信息工程：

该专业培养电子技术和创新能力，毕业生在电子通信、计算机、自动化等行业有广泛的就业机会。

风力发电工程技术：

随着清洁能源的推广，风力发电领域对专业人才的需求持续增长。

护理专业：

随着医疗行业的发展，护士的需求量较大，就业稳定。

旅游管理：

旅游业的发展带动了旅游管理专业的就业，毕业生可以在旅游景区、酒店、交通和服务业等领域工作。

机电一体化：

结合机械和电子技术，机电一体化专业毕业生在工业制造、自动化控制等领域有广泛的就业选择。

种子生产与经营：

农业科技的进步使得种子生产与经营成为一个有前景的行业。

水利工程：

随着国家对基础设施建设的重视，水利工程专业的毕业生需求量大。

太阳能光热技术与应用：

新能源领域的发展为相关专业毕业生提供了就业机会。

请注意，虽然这些专业在酒泉地区就业前景较好，但个人的兴趣和努力同样重要。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。